みなさん、こんにちわ♪

アミカの郷船橋の介護ブログへようこそ(^^)/

今日で４月も終わり、明日から５月に突入

しますね。長い人では１１連休のGWを

過ごしているかもしれませんが、みなさんは

どのように過ごされていますか？天気にも

恵まれそうですので、お出かけする方も多い

と思います。素敵なGWをお過ごし下さいね♪

もちろんご家族様の面会もお待ちしております。

５月のイベントカレンダーとご当地メニュー

をご紹介します。

今月のご当地メニューは栃木県の

「じゃがいも入りやきそば」です(^_^)/

栃木市や足利市などを代表するご当地グルメ

で、足利市ではポテトやきそばと呼ばれて

いて、それぞれの地元で作られるご当地

ソースに違いがあるようです♪

発祥の由来は、戦後に小麦粉の輸入が増加

したことから焼きそばなどの麺料理が普及

していきました。その際、栃木の土地で

よく採れるじゃがいもを焼きそばに入れる

ようになったようです。

焼きそばにじゃがいもを入れるいう発想が

なかったのですが、簡単に出来そうなので

今度家でも試してみたいと思います!(^^)!