デイサービス かたくりの里 みずほ台
かたくりの里みずほ台 新じゃが
今回は【新じゃがコロッケ】を作りましたよ♪
甘くてホクホクの美味しいコロッケが食べたい!と大量の新じゃがを用意して皆さんで調理レクリエーションです(๑˃̵ᴗ˂̵)
材料はシンプルに、新じゃが、ひき肉、玉ねぎ、塩コショウ
マカロニサラダは、ハム、ブロッコリー,マカロニ
サラダのハムを刻んでいただいたり
茹でたじゃがいもを潰して頂きました。
バッター液も混ぜ混ぜして、成形したじゃがいもを漬けてパン粉につけてコロッケの完成ですが…「あれ?コロッケってこんなに難しかった?」「奥さん達は簡単に作るけど、大変なんだなぁ…。」「家に帰って感謝しよう!」など(*´꒳`*)
色々な呟きも聞こえ(笑)とても楽しいお時間でしたよ♪
コロッケを揚げているお時間も、お惣菜屋さんみたいね!凄い!と出来上がりを楽しみにされるおしゃべりがあちこちから聞こえ…
お皿が届くとニコニコ笑顔でした!
職員へ美味しい!との声を掛けてくださり職員のやる気スイッチも入ります♪
お代わりの声も聞こえ、身体の心配もしつつ沢山コロッケを揚げました(๑>◡<๑)
みずほ台の職員のやる気スイッチのボタン…利用者様はよくお分かりのようです(笑)
さあ、来月もイベントお楽しみに!
