みなさん、こんにちわ♪

アミカの郷船橋の介護ブログへようこそ(^^)/

真夏のような暑さが続いていましたが、

今日はうって変わって梅雨空が戻って

きましたね。雨が降ったりやんだり、晴れ間

が見えたり、おかしな天気です(>_<)

湿気のせいか暑さもましましな気もします。

くれぐれも体調管理にはお気をつけ下さいね

７月のイベントカレンダーとご当地メニュー

です♪７月のご当地メニューは山口県の

ソウルフード　「瓦そば」です!(^^)!

瓦そばのルーツは西南戦争の際に熊本城を

囲む薩摩軍の兵士たちが野戦の合間に瓦を

使って野草、肉などを焼いて食べたという

話からヒントを得て開発されたそうです。

熱々の瓦の上に茶そばや錦糸卵、牛肉など

をのせて提供する料理で、めんつゆで

いただくそうです。レモンともみじおろし

が添えられる事が多く、味の変化も

楽しめるみたいですよ!(^^)!

月に１回ではありますが、ご利用者様も

各地のご当地メニューが食べられるという

事で、みなさん楽しみにしています♪