デイサービスセンター遊・川越南大塚
まるでティラミス⁉特製手作りプリン
皆様、こんにちは!
デイサービスセンター遊・川越南大塚です。
本日のおやつは、手作りの特製プリン。
今回は、プリンの上にたっぷりのカラメルソースをかけ、その上をふんわりホイップクリームで覆いました。さらに仕上げにココアパウダーを振りかけると…見た目はまるでティラミス!
スプーンを入れると、ふわっと軽いクリームの下から、なめらかなプリンと香ばしいカラメルが顔を出します。口に入れると、ほろ苦いココアとやさしい甘さのプリンが絶妙に混ざり合い、「ケーキみたい!」という声も聞かれました。
見ても食べても楽しめる、ちょっと贅沢なプリンタイム。皆様笑顔で完食されていらっしゃいました♪
