デイサービス かたくりの里 中田南
餃子パーティー♪
土曜日の調理レク☆
こんにちは。
デイサービスかたくりの里中田南です。
ある利用者様から『餃子が食べたい』とリクエストをいただいたので、さっそく餃子パーティーを開催しました!
餃子・副菜・卵スープ・・・何でも作っていきましょう。
【はすのきんぴら】作りです。
れんこんを切っていただいたら水にさらしていきます。
手際よく切って下さるので、スタッフは見守りだけです♪とても頼りになるご利用者様です(*^^*)
副菜の【酢の物】もキュウリを切っていただいたり、かにかまを割いていただきます。
餃子にいれる生姜もおろして下さり、利用者様全員で手分けして作って下さるので、とっても助かります(*^^*)
【餃子】の材料も盛りだくさんなので手分けして切っていただきます。
いよいよ包み作業です☆
いよいよ皮に餃子の餡を包んでいきましょう!
皆様、きれいに包んで下さりひだの作り方もお上手です☆
ほホットプレートでどんどん焼いていきますよ~。
きれいな焼き目もついて、写真を見ているだけでも喉がうなりますね(*^^*)
いただきまーす♪
焼きたての餃子を昼食で召し上がっていただきました♪
自分で作った餃子は格別ですね☆
今回の餃子も利用者様からのリクエストで実現しました。これからも、利用者様にお話を聞いて実現していきたいと思います(*^^*)