こんにちは！

埼玉県上尾市にある認知症対応型グループホームみんなの家・上尾瓦葺です。

できる人が、できることを。

後は、煮るだけ。

待ち時間は日向ぼっこ。

これが気持ちいい(*^^*)

メインのお供に・・・

先日、畑で獲れたサツマイモのおにぎりとゆかりおにぎりの２種類をご用意☆

自産自消(*^^*)

デザートは旬の柿☆

メインの完成☆

お鍋５台はそれぞれ味付け担当がいて

同じ食材、同じ調味料なのに５台とも味が違うんです！

私は毎年濃いめ担当♪( *´艸｀)(笑)

前日に下ごしらえをしていたのもあり、煮る時間も短縮でき、とっても美味しい芋煮でした～！！

サツマイモおにぎりも、お芋が甘くて、ごま塩とマッチしていてこちらも本当に美味しかったです。

畑担当者さん、美味しいサツマイモをありがとう。

皆さん、たくさんおかわりして下さいました( *´艸｀)

上尾瓦葺の芋煮会は今年で４年目となりました。

みんなで作って、みんなで外で食べる。

いつもの食事時間より、とっても美味しくて、とっても楽しかったです(*^▽^*)

次回のブログもお楽しみに(@^^)/~~~

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