こんにちは。

かたくりの里ひばりが丘、三浦です。

あちらこちらに梅の花が咲いています。ということは、春も間近なんですね～♬

今回は、先週の節分の日のご報告です。

～節分～

美味しい恵方巻食べて。鬼をやっつける。

毎年、このように過ごしてきました。

それは皆さんも喜んでくださっているし良いことなのですが、

何か皆さんの心に残るパンチの効いたイベントにしたいなぁ、と思っていました。

 

そこで。

決めました。今年はみんなで「ロング恵方巻にチャレンジ！！」

いかがでしょう。パンチきい効いてますか（笑）

失敗したっていいんです。なんせ初めてですもの(≧▽≦)

前準備。巻き簾13枚。

かんぴょうは前日に煮込んでおきました。

今年は海鮮恵方巻。まぐろも注文済み。

楽しみです～。

きゅうり、大葉、玉子、かにかま、かんぴょう、とびっこ、まぐろ。

贅沢な具材。せっかくですから喜んでいただきたい！！

 

まずは海苔にフォークでわからない程度に穴をあけていただきました。

巻き簾の上にサランラップをビヨ～ンと敷き詰めます。

さらにその上に海苔を端っこが少し重なるように並べます。

はい、肝心の酢飯を乗せますよ。

なかなかの見栄えです。すごいです！ロングです！！

具材を隙間なく並べましょう。

「大丈夫ですか～？まぐろも均等に並んでますかぁ。」

「もうちょっと、こっちに詰めてちょうだい。」

「ここ、かんぴょうが足りないよ～。」

いいですね～。声を掛け合って(*‘∀‘)

 

それそれでは、いよいよ巻きに入ります！！

ドキドキの瞬間です。

失敗したっていい、なんて思ってはいるもののやはり成功させたい( ｀ー´)ノ

上手くいくといいですねぇ♪

皆さんの真剣な表情、カッコいいです(*‘∀‘)

それにしても長いです（笑）

約3メートルの海鮮恵方巻♪

大成功です(´；ω；`)ｳｯ…

初めてとは思えない皆さんの手際の良さに感激です。

こんな経験は初めてです。

また2回目もいけそうな気がしてきました（笑）

 

見守りの中、カットを行い召し上がっていただきました。

とってもいいお顔(´▽｀*)

やっぱりチャレンジして良かったぁ♬

「いい思い出になったよ～。」

「こんな経験、一生に一度だよね～。」

 

機会を見つけてまたチャレンジしましょう('ω')ノ

私たちもいい経験になりました。楽しかったぁ。

 

日本の文化。大切に守りたいですね。

以上、パンチの効いたイベント「ロング恵方巻にチャレンジ！！」でした。

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