介護付有料老人ホーム ALSOKケアホーム横浜港南台
【甘い香りにさそわれて】焼きたてクレープでおいしい時間
皆さまこんにちは！
介護付有料老人ホーム ALSOKケアホーム横浜港南台 のブログをご覧いただきありがとうございます。
入居相談員の上野です。
先日、お申込みいただいたご入居者さまを対象に、焼きたてのクレープをご提供するイベントを実施いたしました！
今回はそのご様子をお送りいたします♬
13時頃のご入居者様のご様子です。「まだお昼ご飯でおなかいっぱいだよ～」と
おっしゃりながらも真剣にメニューを選ばれています(*^^*)
えらべる４つの味
イベント当日、対象のご入居者さまに「本日はクレープ提供日です」とお知らせすると、「え！頼んであったかしら？」と少し慌てた様子で驚かれる方もいらっしゃいました。
「ご家族様から“母にプレゼントしてあげてください”と承っていますよ」とお伝えすると、「そうなの…うれしいわ」と目元をぬぐわれる姿があり、私たちも胸が温かくなるひと幕でした。
今回は、各地のイベントでキッチンカーを出店し、できたてのクレープを販売している『みなとかふぇBloom』さんにお越しいただきました！普段は屋外のキッチンカーで焼いているクレープを、この日は特別に館内で焼いていただきました。
『みなとかふぇBloom』さんのInstagramアカウントはこちら(^.^)☞https://www.instagram.com/yokohama_minato.cafe.bloom/
14時頃から調理が始まると、フロアにはふんわりと甘い香りが広がり、まるでカフェにいるような心地よさ。
お申込みいただいていない方も、「いい匂いがするねぇ」「どこで焼いてるの？」と香りに誘われ、思わず足を止めて購入される姿も見られました。
皆さまお好みの味を選び、できあがるのを楽しみに待っておられました(^.^)
いざ！実食！
この日は春の季節に合わせて、“桜柄” の特別な包み紙 をご用意していただきました♪
もちもちの生地がおいしいクレープを口にすると、
「家族が昔よく作ってくれたなあ」
「久しぶりに食べたけど、やっぱりおいしいね」
「実は初めて食べたの！うれしいわ」
と、思い思いのエピソードをお話してくださり、会場は優しい笑顔でいっぱいになりました。
「どれにした？」「どれがおいしい？」と皆さまと盛り上がるなか、
スタッフに「あなたは食べたの？ 一緒に食べましょうよ」
と声をかけてくださるご入居者さまもいらっしゃり、心があたたかくなりました。
実は…スタッフも休憩時間にこっそり(しっかり？)いただきました(^^;
個人的イチオシは “シュガーバター”。シンプルなのにクセになる味で、ついもう1つ食べたくなる危険なおいしさです…
天気のよかったこの日、テラスで春風を感じながら召し上がる方もおられ、
甘い香りとあたたかな陽ざしが重なって、とても穏やかな時間となりました。
多くの笑顔に彩られたクレープイベント。
今後も、ご入居者さまが“おいしそうな香りや調理の臨場感”を
楽しんでいただけるイベントやお食事を提供してまいります。
本日も最後まで読んでくださってありがとうございました！
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