４月のイベントカレンダーとご当地メニュー♪

みなさん、こんにちわ♪

アミカの郷船橋の介護ブログへようこそ(^^)/

３月も下旬となり、桜の開花も進んできて

いるようですね。今週末が見頃とも言われて

いますので、週末はお花見に行く方も多い

のではないでしょうか？

まだまだ冷え込んでいますので、暖かくして

お出かけくださいね(*^^*)

４月のイベントカレンダーとご当地メニュー

です♪４月は大阪発祥のとん平焼きです。

「豚を平たく焼いたもの」が由来である

とん平焼きは鉄板焼きの一種でなんと

ロシア料理を元に作られたと言われています

鉄板の上で焼いた豚肉や野菜を卵で包み、

マヨネーズやソース等をお好みでかけて

食べる関西の定番料理ですが、今回は

豚ミンチを使って卵焼き風にアレンジしての

提供になります♪

お楽しみに!(^^)!