春を感じるひととき～センター長の手づくりおやつ～

皆様、こんにちは！

デイサービスセンター遊・川越南大塚です。

本日は、センター長による手づくりおやつをご紹介いたします。

今回のおやつは、ほんのり春の香りが広がる「桜あんパン」。

やわらかいパンに桜あんをたっぷりと挟み、、ふんわりとしたホイップクリームを添えました。さらに、仕上げには桜の花の塩漬けをトッピング。ほんのり甘い桜あんと、やさしいくちどけのクリーム、そして塩漬けの桜がアクセントとなり、甘さの中に春の風味を感じられる一品となりました。

ご利用者様からは「春を感じるね」「見た目もきれいで美味しい！」と大変ご好評をいただき、笑顔あふれるおやつの時間となりました。

季節を感じるおやつは、心もほっと和ませてくれますね。これからも、皆様に喜んでいただけるひとときをお届けしてまいります♪