ホットプレートで、ここ数か月でクレープ・お好み焼き・蒸しパンを皆さんと一緒に作ってきましたが、今回は第４弾としてカレードリア作りを開催致しました！！

今回の材料は、【ごはん・カレールー・合いびき肉・コーン・ホワイトソース・塩コショウ・ウスターソース】です♪

まずは、手が汚れないようにキッチン用手袋を皆さんにはめて頂き、合いびき肉をボウルの中へ入れて頂きます。

そのあとに、職員がまだ何も言っていないのに１人のご婦人様が、率先して合いびき肉をこねこねして下さいました！！

主婦だったころの感覚が残っている証拠ですね(⌒∇⌒)❤

ここからは、ホットプレートをフルに使うため、ご利用者様にはやけどしないよう職員が作り上げていきます。

今回は、濱田職員(通称はまちゃん)ががんばります！

1. 合いびき肉、塩コショウを入れて色が変わるまで炒めたら、ご飯とコーンをいれます。
2. カレールー、ウスターソースを加えてさらに炒めます。
3. 混ざったら、ホワイトソースをいれのばしていきます。

蓋をして５分加熱して待つと・・・

こんがりカレードリアの完成です！

あまり食べると夕食に支障が出てしまうので(笑)１口で食べられるような量を取り分けていき、皆さんで頂きました！

 「おかわりないの？」と仰る方もいれば「もうおなかいっぱい！」と仰る方もおりました。

ご飯ものって、やっぱり味がついていたほうが皆さん食べるスピードがとても速いです！

毎食味が付いてたら飽きないのになー…なんて、そんな贅沢は言いませんが(笑)また皆さんで一緒に食べられるもの、考えておきます☆

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・最新の営業状況について (2020.4.29更新)

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