もっちもちの小倉パンケーキ

こんにちは。

グループホームみんなの家・大宮吉野町です～

今日は、中途半端に余った餡子と白玉粉で

パンケーキを作りました♪

ホットケーキミックスに白玉粉を混ぜる？！

初めての試みにどんなお味かみんなでワクワクドキドキ♪♪

出来上がりは、餡子がほんのり甘くてモチモチ触感！！！

「これは美味しいね！もっと食べたいなぁ～」

「そうだろ～俺が焼いたからな！！」

と会話も弾みました。

これからは、ホットケーキを焼く際には白玉粉が定番になりそうです♪