介護付有料老人ホーム アミカの郷越谷
お正月のお食事紹介
元旦の朝食・昼食、1/2の昼食をご紹介します（＾＾）
1/1（朝食）
ご飯
おせち
雑煮・白味噌風味
乳酸菌飲料
1/1（昼食）
赤飯
ぶりの照り焼き
鶏のやわらか三食巻き
炊き合わせ
吸い物
デザート（うぐいすの形の練切、可愛かったです）
1/2（昼食）
ご飯
天ぷら盛り合わせ
煮しめ
菜の花の梅肉和え
吸い物
おせちはとても喜んでいただいて、お配りしたときも「あら～」って歓声が聞こえました
朝食にしては量が多いかな、とも思いましたが完食される方がいつもより多かったです（＾＾）
